Etiketler 'Protein Tozu'

Kaslarınızı ve fit görünümünüzü korumanın, düzenli antrenman yapma kuralı yanında en önemli diğer ve hatta altın kuralı doğru beslenmedir.

Günlük tüketiminden vazgeçemeyeceğiniz protein içeceğinizi doğru hazırlamak ve rahat içmek için bir kaç önerimiz var;

Öncelikle antrenman ve diyet programınıza uygun protein 'i seçmek olmalı. En az katkılı ve en etkili protein tozu olarak biz Whey Protein Tozu öneriyoruz. Gün geçtikçe beslenme alışkanlığımızda tüketiminin azaldığını düşündüğümüz yeşil sebzeler ile protein içeceğinizi zenginleştirebilirsiniz.

Lahana, ıspanak, hardal otu, maydanoz, marul ve buna benzer tüm yeşil sebzeleri protein içeceği yapacağınız blender'a koyup karıştırabilirsiniz.

Eğer sebze değil de meyve tüketmek istiyorsanızi konsantre meyve sularından değil taze meyvelerden faydalanmalısınız. Kayısı, elma, muz, nektarin, şeftali, çilek gibi yüksek besin değerine sahip meyvelerden de protein tozu ve uygun miktarda süt ile doldurduğunuz blender içine atabilir ve lezzetli, içimi rahat bir protein shake elde edebilirsiniz.

Bugünlerde çevrenizdeki marketlere, bakkallara gittiğinizde, raflarda protein açısından zengin tahıllardan barlar, yüksek proteinli yulaf ezmelerinden oluşan büyük bir ürün çeşidi bulmanıza şaşırmıyorsunuz.

"İster peynir altı suyu, ister kazein, ister süt olsun hepsi protein!"

Tabii ki, antrenman ve beslenme programınızın gerektirdiği protein miktarını elde etmek için en iyi yollardan biri katı yiyecekler kullanmaktır, ancak eminiz ki birçok vücut geliştiricisinin kabul edeceği gibi katı yiyeceklerden olsa da tüm proteinleri sağlamak her zaman kolay değildir. Özellikle tam zamanlı bir iş yaptığınızda ve protein ağırlıklı yemek hazırlamak için her zaman zamanınız olmadığında. İşte burada protein tozları ve barları öğünde almanız gereken protein miktarını sağlıyor. İhtiyacınız olan tek şey kaliteli bir peynir altı suyu proteini tozu, çalkalayıcı şişe ve bir miktar su veya süttür ve kaslarınızı beslemek için daima parmaklarınızın ucunda yeterince protein bulunur!

Peki o kadar çok vücut geliştiricisi neden protein tozu alıyor?

Protein kas üretiminde kullanılır. Proteinler aynı zamanda hormonlar, enzimler, hücresel haberciler, nükleik asitler ve bağışıklık sistemi bileşenleri üretmek için kullanılır. Yeterli protein olmadan, vücudumuz her hücrenin, dokunun ve organın yapısını oluşturamaz ve kardiyovasküler fonksiyon, kas kontraksiyonu, büyüme ve iyileşme için gerekli olan biyokimyasal maddeleri üretemez. Yeterli miktarda protein olmadan kaslarımız hızla iyileşmez ve bu nedenle antrenmanlarda kaslara aşırı şekilde yüklenildiğinde hasarlara neden olabilir.

Ayrıca bir egzersiz, proteinin vücuda girmesi için en iyi zamanlardan biridir ve böylelikle proteinin kaslarınıza iletilebilmesi için "mikro gözyaşlarının (micro tears)" antrenman boyunca iyileşmesine başlanır (kas dokusundaki çok küçük gözyaşları, yoğun daralma sonucu oluşur).

Katı yiyeceklerin sindirimi, proteinleri parçalamak ve kaslara göndermek için daha fazla zaman aldığından, protein tozlarının ise  yedikten sonra kaslara ulaşması yalnızca 30 dakika sürdüğü için bir egzersizi takiben hemen bir protein takviyesi almak en iyisidir.

Hangi Protein En İyi Seçimdir?

Peynir altı suyu ( Whey ) proteini, kaslarını ve vücutlarını geliştirmeyi ve sağlığını güçlendirmek isteyenler için en çok tercih edilen protein desteğidir. Hangi proteinin hangi bölge kasları için en iyi olduğunu anlamak için ve tipik olarak, hangi proteinin kullanılacağını belirlemek için belirli bir ölçüm metodu (Protein kalite testleri) kullanır. Bir proteinin kalitesini ölçmek için en sık kullanılan ölçüt, yetişkin beslenme programında 100 gram protein ile değiştirilebilen azot miktarı (gram cinsinden vücut proteini) olan Biyolojik Değer (Biological Value veya kısaca BV) 'dir.

En yüksek BV'ye sahip proteinlerin, kas gelişimini tetiklemek için en iyi olduğu düşünülür, ancak bu bilim insanları arasında tartışmalı bir konudur. Bununla birlikte, doğrudan protein araştırmasıyla uğraşan çoğu bilim insanı, BV ne kadar yüksek olursa, protein sindiriminin o kadar iyi ve vücutta tutulur olduğunu söylemektedirler. Bu, kazanılan daha yalın dokuya, her şeyin eşit olmasına (yani kalori, egzersiz seçimi, vb.) denk gelmelidir.

Bu nedenle, Whey, çok yüksek bir BV'ye sahip eksiksiz bir proteindir ve bu, doğada bulunan en yüksek dallı zincirli amino asit içeriğine sahip olan ve gerekli ve gerekli olmayan tüm amino asitleri içerir demektir. Whey Proteinin BV değeri yaklaşık 104 iken, bir sonraki en yüksek BV değeri 1 yumurta proteini için 100, buna karşılık, süt proteini BV değeri 91, kazein BV değeri 77, sığır eti 80, soya 74, buğday 54 ve fasulye 49'dur.

BV, proteinler için yalnızca bir ölçüttür ve örneğin, sığır etinin oldukça düşük bir BV değeri vardır, ancak onlarca yıldır atletler (ve genel olarak insanlar) için temel bir protein olmuştur. Soya, düşük bir BV'ye sahiptir, ancak potansiyel olarak faydalı diğer özelliklere sahiptir. Dolayısıyla, protein seçimi için genel bir kılavuz olarak BV, düşünülmesi gereken bir şey ama insanların diğer proteinlere gözleri bağlamasına neden olmamalıdır.

Ne Kadar Almalıyız?

Kas gelişimi için almanız gereken en düşük protein miktarı, vücut ağırlığının kilogramı başına 1 gram protein (örneğin, almanız gereken asgari miktar 200 gram proteintir). Kas kazanımı için günlük minimumu aşan herhangi bir ek protein gelişme sürecini hızlandırmaya yardımcı olur.

Aşırı miktarda protein alımının vücuttaki kalsiyum ve magnezyum miktarını tükettiği kanıtlandığından beslenmenizi kalsiyum ve magnezyum takviyesi ile desteklemeniz iyi olabilir.

Protein Alımı için En İyi Zaman Hangisidir?

Faydalarını ve ne kadar almanız gerektiğini biliyorsunuz, fakat şimdi bu soru ortaya çıkıyor; protein vücudunuzda en iyi ne zaman sentezlenir? En iyi zaman tabii ki antrenmandan hemen sonradır. Protein tozu alındığında hemen kasları iyileştirmeye başlar, bu yüzden kasları geliştirmek için antrenman sonrası hemen destek almalısınız.

Antrenmanınızı takiben, yüksek protein içeren besin desteğinizi yaklaşık 3-4 saat aralıklarla almak ve böylece kasların gelişmesi için stabil bir protein kaynağı sağlamak iyi bir fikirdir. Aynı zamanda yatmadan önce de bir protein içeceği ya da yavaş yanan bir protein (örn. Süzme peynirleri) almayı önemle tavsiye ederiz. Çünkü uyurken vücudunuzun proteini yavaş yavaş tükenecektir. Vücudunuz 8-10 saat uyuduktan sonra besin beklediği için kahvaltı da önemli bir öğündür.

Sonuç

Hedefleriniz ne olursa olsun, protein, herhangi bir beslenme programının temel besin maddesi olarak görülmelidir; bu, vücut geliştirme ve performansında en iyi gelişmeyi elde etmek için gerekli bir bileşendir. Genel olarak sporda ve / veya ağırlıklardaki veya diğer yüksek güç gerektiren durumlarda aktif olan herhangi bir kişinin yeterli miktarda protein elde etmesinden fayda görmesi kesinlikle bir sır değildir. Bununla birlikte, vücut geliştirme yapmayan kişiler bile protein almada avantajlar bulabilir. Birçoğu, yüksek proteinli bir diyetin neden olabileceği yaşlanma karşıtı etkilerden hoşlanır. Fakat kendiniz için en yararlı proteini bulmanın tek yolu denemektir!

Sizin için en uygun protein desteği hangisi?

Amacınız ne olursa olsun, daha fazla kas, daha az yağlanma veya her ikisi, bunu başarmanın kısayolları vardır. Doğru beslenme programı ve tabii düzenli antrenman planı ile hedefe giden süreçte zevk alacağınız bir rutin oluşturabilirsiniz.

"Bu süreçte sizin için en iyi olan protein desteğinin hangisi olduğu konusunda kararsız kalıyorsanız, bu yazımızı okumanızı öneririz"

Protein Tozundan Ne Bekliyorsunuz?

Diyet ve Antrenman programlarında olduğu gibi, protein tozlarında da sihir yoktur. Önemli olan kas kütlesi gelişimi, antrenman yoğunluğu, yağ kaybı ve sağlığınız için en uygun proteine, en kolay, en rahat ve bütçenize uygun şartlarda ulaşıyor olmanız.

Protein Tozu Seçerken sormanız gereken sorular:

Hazırlaması hızlı ve kolay mı?

Belki bu soru önemsiz gelecek fakat, gün içinde, nerede olursanız olun, zamanı geldiğinde almanız gereken protein takviyesinin yumuşaklığı, içeceğiniz ile karıştırdığınızda akışkanlığı, her yerde bulamayacağınız şekilde bir blendera ihtiyaç duymadan sadece shaker ile sallayarak rahatça karıştırabiliyor ve içiminin de kolay olması önemli bir etkendir.

Tadı güzel mi?

Genel olarak protein tozlarının tadı çok da lezzetli gelmeyebilir. Bu yüzden başlangıçta içiminin kolay olup olmayacağını, midenizin bu tadı kaldırıp kaldırmayacağını deneyimleyebilmek için, en küçük boy paketlerden alıp kullanmanızı ve aroma ve tadını beğenmediğiniz durumda da, farklı bir marka ve seçenek ile devam etmenizi öneririz.

Protein desteği uzun süreli devamlılığı gerektirir ve ilk üç haftada pes etmeden doğru tadı bulmak için uğraştığınızda, uzun soluklu antrenman ve beslenme desteğine, beraberinde de hedeflediğiniz kas kütlesine kavuşursunuz.

Yüksek kaliteli protein içeriyor mu?

Hiç kimse kötü yemek yemek istemez. Bu kural protein tozları için de geçerlidir. Proteinin kalitesi, antrenman ve beslenme programınızı destekler, kas artışı, kas performansı ve yağsız gelişimi de belirleyici olur.

Sekiz temel amino asit ve on iki alt kırılımlı amino asit profilinden üç dallı zincirli amino asit veya glutamin gibi yüksek bir içeriğe sahip olmalıdır.

Bu nedenle protein tozu içeriklerinde whey ve kazein gibi hayvansal proteinler ve süt desteği bulunmasına dikkat edin.

Son olarak Protein tozu içerisinde yağ ve şeker oranlarının minimum olmasına dikkat edin.

Spor yaptığınız sürede kalori alımı kadar doğru miktarda protein alımı da önem taşır. Doğru oranda protein alırsanız kas kütlesini koruyabilir, zaman içerisinde artışını da sağlayabilirsiniz. Proteinin miktarı doğru hesaplanırsa proteinin etkili ve efektif kullanımı söz konusu olur.

Proteinin vücudunuzda yaptığı işler hayatın devamlılığı için olmazsa olmaz olduğu kadar daha iyi bir vücuda sahip olmak için ve çokça duyduğumuz yağ yüzdesinin düşüklüğü için gereklidir.

Proteinler ne için gerekli;

• Büyüme ve gelişme için
• Kas artışı için
• Dokuların yenilenmesi için
• Sağlıklı bir metabolizma için

Tüm bu nedenlerle protein alımı gerekli ve proteini az beslediğinizde, vücut sahip olduğu depoları kullanır, zamanla kasları eritebilir. Metabolizma karbonhidratlar yada yağlardan protein üretemez.

Protein gereksinimi herkes için farklı miktardadır. Normal yaşayan kişide farklı, spor yapanda farklı, kas geliştirende farklı değerlerde alınır. Bunun yanı sıra protein alımı doğrudan kilonuz ile bağlantılıdır.

Metabolizma için gerek duyulan protein miktarını hesaplamak için her bir kilo için gereken protein miktarını bilmeniz gerekir.

Günlük protein alımı için;

• Sağlığın devamı ve dokuların yenilenmesi için 1,2 gr/kg
• Spor yapanlar için 2 gr/kg

Elbette vücut geliştirme için kas artışı sağlanmak istendiğinde bu değer artış gösterecektir.

Proteinler ile ilgili bilinmesi gereken çok önemli noktalardan biri, proteinin özelliğidir. Bilindiği üzere birçok protein kaynağı bulunur, bu kaynaklar bitkisel ve hayvansal olarak ayrılır. Bitkisel proteinler lif içerdikleri için vücutta kullanımları lif içermeyen hayvansal kaynaklılara göre daha azdır. Bitkisel kaynaklı proteinler de alınacaktır fakat kasları korumak veya artırmak söz konusu ise hayvansal kaynaklı proteinler günlük beslenmenizde çok daha yüksek oranda bulunmalıdır.

Protein Desteği alımında en önemli konulardan biri, Proteini yüksek kalite ve oranda beslenmektir. Aynı zamanda yağ yakışını kolaylaştırdığı için sıklıkla tercih edilir. Bu kısımda dikkat edilmesi gereken başlıca konu ise her hangi bir sağlık problemi riskinin taşınıp taşınmadığıdır.

Kilonuz olması gerekenin üzerindeyse, kalori alımı hedeflenen kiloya göre hesaplanır böylece kalori azalmasına bağlı kilo kaybı yaşanırken, protein dengesi var olduğu için kas kaybı yaşanmaz ve hatta yağdan kilo vermek kolaylaşır.

Günlük alacağınız enerji miktarı kilo ile bağıntılıdır. Tıpkı protein alımınız gibi. Eğer kilonuz normal değerler içindeyse ve yağ yakıp kası sağlamda tutmaksa hedefiniz;

• Her 1 kilo için 25 kalori alınmalı
• Her 1 kilo için 1.2 gr - 2.0 gr arasında protein alımı sağlanmalıdır.

85 kilo olan bir erkek için;

• Günlük dengeli kalori alımı: 2100 - 2200 kalori/gün
• Günlük protein aralığı : 102 gr – 170 gr/gün olmalıdır.

Not: Tüm bu aralıklar, yapılan antrenman ve mevcut duruma göre değişkenlik gösterebilir. Örneğin kas ağırlığında artış isteniyor ve antrenman miktarı ileri seviye ise kalori alımı da artabilir.

DV ve RDA nedir? DV ile RDA ’nın Farkları nelerdir?

İthal gıdaların ve gıda takviyelerin üzerinde besin değerlerini görmeye alışığız. Her besinden ne kadar olduğu gramaj olarak belirtilir ve de yanında DV% veya RDA% diye bir ibare vardır. DV’nin ne olduğunu, RDA’nın ne olduğunu ve aralarındaki farkı sizlere anlatacağız.

DV

DV, Daily Value yani Günlük Değerler kısacası (GD) demektir. DV, Amerikan gıda ve kontrol genel müdürlüğü FDA’in (U.S. Food and Drug Administration) yarattığı bir sistemdir. Her gıda için 1 DV vardır. Yaşı, cinsiyeti, kilosu, veya boyunun bu sistemde bir önemi yoktur. DV almanız gereken miktar değildir. DV günlük ortalam bir beslenmenin ne kadarını karşıladığıdır.

RDA

RDA Recommended Dietary Allowance yani Önerilen Besin Tüketimi. RDA hareketsiz bir insan için tüketilmesi tavsiye edilen günlük besin miktarıdır. RDA yaşa, cinsiyete, ve hatta hareketlilik seviyesine göre değişkenlik gösterir. Bu yüzden, DV’den daha faydalı bilgiler sunmasına rağmen herkes için farklı bir RDA olduğu için genelde satılan besinlerin veya besin takviyelerinin üzerinde DV’den daha az kullanılır. Bu dezavantajı gidermek için, RDA’da sıkça kullanılan bir metodoloji ise, 5500 kalori alan, spor yapan, 20-40 yaş arası erkeklere göre RDA değerlerini yazmaktır.

Uzman Yardımı

Bazı DV veya RDA rakamları 100%’ün niye üzerinde ?

Bunun birkaç sebebi vardır:

1. Beslenmeye ne kadar bilimsel yaklaşmaya çalışsak da herkes için beslenme değerleri farklıdır. Hızlı metabolizması ve yavaş metabolizması olan birini, iyi ve kötü çalışan sinidirimi olan kişileri, veya 2.0 metre boyu ve 1.60 boyu olan birini karşılaştırmak ne kadar doğru ise DV% rakamları da o kadar doğrudur. DV ve RDA sadece yaklaşık rakamlar verir.

2. Ortalama beslenme ile Optimal (en iyi) beslenme arasında büyük fark vardır. Günlük Tavsiye edilen D Vitamini üzerinden örnek verelim:


• US FDA (Amerikan Gıda ve Kontrol Müdürlüğü: 400 IU
• Institute of Medicine (Ulusal Sağlık Enstiütüsü): 600 – 800 IU
• Health Canada (Kanada Sağlık Örgütü): 600 – 800 IU
• Dr. Mehmet Öz (Amerika’nın en tanınmış Doktorlarından): 1.000 IU
• Dr. Andrew Weil(Amerika’nın en tanınmış Beslenme Uzmanı Doktorlarından): 2.000 IU
• D Vitamini Kurulu: 5.000 IU

Kompleks protein tozu, birden fazla protein karışımından oluşur. Kompleks protein tozları, whey (peynir altı suyu) proteini, yumurta proteini (albümin), süt proteini (kazein) ve soya proteini karışımından elde edilir. Farklı emilim sürelerine sahip protein tozlarının birleşiminden meydana geldiği için, kompleks protein tozu kısa ve uzun süreli protein ihtiyacınızı tek seferde giderir.

Kompleks protein tozu içerisindeki çeşitli proteinler belirli zaman aralıklarıyla, sindirim zamanları geldiğinde etkilerini gösterir ve sanki bir zamanlayıcı ile ayarlanmış gibi uzun bir süreye yayılan protein desteği sağlarlar. İçeriğindeki farklı proteinler ve amino asitler, farklı sindirim sürelerine sahip olduğu için yaklaşık 8 saat boyunca kaslarınız için protein desteği sağlar ve kas yıkımını önlemeye yardımcı olur. Kreatin içeren kompleks proteinler kas gelişimine yardımcı olduğu gibi hacim ve dayanıklılık arttırma açısından da destek sağlamaktadır.

Kompleks (blend) proteinler, günün herhangi bir saatinde ve istediğiniz ana veya ara öğünde kullanılabilir. Kaslarınızı geliştirmek, incelmek ya da diyetinize daha fazla protein eklemek istediğinizde, kompleks proteinler kilo ve iştah kontrolü sağladığı gibi bağışıklık sisteminizi de güçlendirir. İçeriğindeki hızlı ve yavaş sindirilen farklı proteinler sayesinde, kompleks proteinler antrenman sonrasında kaslarınızın protein sentezlemesine ve kas yıkımından korumasına (katabolizm) büyük ölçüde yardım eder. Bu çifte etki sayesinde istediğiniz fitness sonuçlarına daha hızlı sürede ulaşmanız mümkündür.

Kompleks Protein İçeriğindeki Proteinler

1)      Whey Proteini

Hızlı emilime sahip yüksek kaliteli bir proteindir. Kasları ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için idealdir. Antrenman sonrasında kas gelişimini destekler.

2)      Kazein (Süt Proteini)

Yavaş emilimi sayesinde kaslara uzun süreli amino asit desteği sağlar. Kas yıkımını önlemeye yardımcı olur. Uzun süreli tokluk sağlar.

3)      Yumurta Beyazı Proteini (Albümin)

Orta hızda bir emilime sahiptir ve sağlık açısından mükemmele yakın bir amino asit profili vardır. Yağ, kolesterol, şeker ve laktoz içermez.

4)      Soya Proteini

Pitoöstrojen yönünden zengin, bitkisel kaynaklı bir proteindir. Vejetaryenlerin ve veganların kullanımı için uygundur. Whey proteini gibi tüm temel amino asitleri içerir ve emilimi hızlıdır.

Whey Protein Kompleksi

Bir whey protein blendi (kompleks whey proteini) üç farklı whey proteininden oluşur ;

• izole whey
• konsantre whey
• hidrolize whey

Aynı zamanda bu karışımın içine kreatin, kompleks karbonhidratlar, glutamin, dallı zincirli amino asitler (BCAA) ve özelleşmiş yağlar (CLA) gibi performansı arttırabilecek çeşitli yan ürünler de eklenir. Bu eklenen maddeler firmalara göre değişiklik gösterir.

Bir kompleks whey proteini ürününde, en hızlı kana karışan protein, hidrolize whey proteinidir. Daha sonra izole whey proteini ve en sonunda konsantre whey proteini sindirilir. Kaslardan sentezlenmek için kana karışır. Whey protein karışımları aşamalı olarak kana karıştığı için bazı kompleks protein ürünlerinde “phase” yani aşama kelimesi bulunur. Ancak bu aşamalı sindirimi kazein proteininin yavaş sindirilmesi ile karıştırmamak gerekir çünkü kompleks whey proteinler kazein proteininden daha hızlı sindirilir. Kompleks proteinlerde bulunan dallı zincirli amino asitler  (BCAA) ve Glutamin gibi yan ürünler, kana çok hızlı karışır ve kas yapımına yardımcı olurlar.

OLIMP SPORT NUTRITION® "More Than Supplements"

Alanındaki uzman çalışanları ile 20 yılı aşkın bir süredir gıda takviyesi üretimi tecrübesiyle ve sporcu gıdası sektöründe liderlik yapan üst düzey uzmanlarla birlikte çalışarak, sektörün en yenilikçi markası ve en etkileyici çözümler sunan sporcu gıdaları üreticisidir.

Sporcu gıdalarında modern çözümler yaratmalarındaki en önemli faktörü "işimize olan tutkumuzudur" diyerek açıklamaktadırlar.

Bu kadar uzun süredir sporcu gıdaları pazarında duruşları ve sporcu gıdalarındaki en geniş satış payına sahip olmaları, sektördeki uzun süreli sarsılmaz pozisyonlarını göstermektedir. Aynı zamanda Olimp Sport Nutrition ürünlerinin popülaritesi tüm dünyada hızla artmaktadır. Olimp Nutrition’u diğer firmalardan ayıran özellikler, gıda ürünlerinin paketlenmesindeki deneyim ve tecrübelerle oluşan gelişim, yüksek kaliteli kendi yenilikçi formüllerini üretmek, Standart Kuruluşlarınca onaylı,test edilmiş emniyetli içeriğe sahip olmalarıdır. Yüksek kalite belgeli uzman çalışanları ve kadrosu, modern araştırma ve geliştirme tesisleri ve üretim alt yapısı ile sektör standartlarının üstünde şirket konumundadırlar.

OLIMP SPORT NUTRITION® markası 200’den fazla yüksek kaliteli ürün içerir ve hepsi aşağıdaki özelliklere sahiptir.

• En yüksek uluslararası üretim kalite standartları,
• Sürekli laboratuvar testlerine tabi tutulur,
• En ileri teknoloji tutkusu ile birleştirilerek ürün dizayn edilir,
• En iyi kalitedeki hammaddeler kullanılır,
• Ürünlerin etkisi % 100 garantilidir,
• Tamamen sağlıklıdır,
• En yüksek seviyedeki talepleri bile karşılar

Amino Asit, Vitamin & Mineral, Isotonic & Sporcu İçecekleri, Diyet Grubu, Çikolata & Bar, Protein Grubu, Creatine, Karbonhidrat Grubu Kategorilerinde, OLIMP SPORT NUTRITION® ürünleri milyonlarca sporcu tarafından güvenle ve huzurla tüm Avrupa’da kullanılmaktadır.

YÜKSEK KALİTE

• En yüksek kalitedeki ürünleri sağlayarak, kullanıcıları memnun etmek temel ilkesidir.
• Her türlü kalite şartlarını dikkatle takip ettiklerini ve daima takip edeceklerini GARANTİ etmektedirler.
• Ürün geliştirme, üretme, depolama, dağıtım ve satış aşamalarında en yüksek kaliteyi sağlamaktadırlar.
• Müşterilerinin ihtiyaç ve beklentileri OLIMP SPORT NUTRITION® firmasının gelişimini desteklemektedir.
• Satın aldığınız ürünler tamamen memnuniyetinizi sağlayacak şekilde tasarlanmıştır.
• Üretim aşamalarını sürekli olarak son teknoloji çözümler ile desteklemektedirler.

GIDA GÜVENLİĞİ VE KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ

OLIMP SPORT NUTRITION® 'ın Kalite yönetim sistemi iki farklı nokta olan ISO 9001:2001 ve HACCP sistemleri ile kontrol edilmektedir. ( Tehlike analizi ve kritik kontrol noktaları ) ve bu sertifikalar ile onaylanmaktadır.

OLIMP SPORT NUTRITION®, PNEN ISO 22000:2006 gereklilikleri olan "üretim, dağıtım ile kapsül, tablet ve toz formda özel amaçlı gıda takviyesi" pazarlamasında ülkesinde ilk sertifika alan firmadır. ISO 22000’in temel fonksiyonu, hammaddeden, nakliyeye, üretim aşamasından tüketiciye ulaştırılana kadar geçen sürede insan sağlığını riske edecek gıda güvenliğini sağlamaktır. Son ISO 22000:2006 standartları içinde GMP,GHP,GLP ve HACCP sistemlerini ISO 9001:2000 gereksinimlerine göre bütünleştirmiştir. ISO 22000 formulasyonu standartları modernleştirildi ve yeterliliği ile etkinliği için CCP ( Kritik Kontrol Noktası ) tarafından test edilmesi dinamik bir karakter ve sürekli iyileştirme gerekliliği getirdi.

OLIMP SPORT NUTRITION® Ürünleri T.C. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın kontrolünde Polonya'dan ithal edilmektedir.
En yüksek standartlarda üretilen Olimp Nutrition ürünleri, insan sağlığına olumsuz etki edecek hiçbir hormonel ve doping maddesi içermemektedir. OLIMP SPORT NUTRITION® Ürünlerinde hiçbir şekilde domuz yağı ve içeriği yoktur.

OLIMP SPORT NUTRITION® YILDIZI

Mariusz Pudzianowski (Spor kariyeri boyunca 5 Kez dünyanın en güçlü adamı seçilmiştir)

1977 Doğumlu Mariusz Pudzianowski 7 Aralık 1990 yılından beri kuvvet sporuyla uğraşmaktadır. Henüz 16 yaşındayken ilk turnuvası olan Polonya kupası Bench Press yarışmasında 160 kiloluk bir derece yaptı. 2 yıl sonra 205 kiloluk ağırlık kaldırdı. Polonya kupasına ilk girdiğinden itibaren 10 defa 1. oldu. Aynı zamanda 11 yaşından beri kyokushin karate ile de ilgilenmekte ve şu anda 4.kyu seviyesindedir. 15-22 yaşları arasında 7 yıl kadar box da yaptı. İlk Strongman yarışmasına 1 Mayıs 1999’da Polonyada girdi ve artık bu federasyonun bir üyesi oldu. 2000 yılında ise Güney Afrika’da düzenlenen dünya Strongman Yarışmasına ilk kez girdi ve burada 4. oldu. İlk şampiyonluğunu ise 2002 yılında Malezya’da kazandı. 14 Eylül 2008’de Batı Virjinya’da yapılan "World Strongman Championship" yarışmasında dünyada ilk kez 5.defa kazanan "Strongest Man" olarak tarihe geçmiştir.

BAŞARILARI VE ÖDÜLLERİ

İkincilik - World Strongman Championships 2009, Malta
Birincilik - World Strongman Championships 2008, Charleston (West Virginia), USA
Birincilik - World Strongman Championships 2007, Anaheim, USA
Birincilik - European Strongman Championships 2007, Łódź
İkincilik - World Strongman Championships 2006, Sanya, China
Birincilik - World Strongman Championships 2005, Chengdu, China
Birincilik - World Strongman Championships 2003, Victoria Falls, Zambia
Birincilik - World Strongman Championships 2002, Kuala Lumpur, Malaysia
Dördüncülük - World Strongman Championships 2000, Sun City, Republic of South Africa
Birincilik - Polish Strongman Cup 1999

EN BÜYÜK BAŞARILARI

• BENCH PRESS: 290 Kg.
• SQUAT WITH BARBELL: 330 Kg.
• DEATLIFT: 415 Kg.

OLIMP SPORT NUTRITION® ÖDÜLLERİ

• The Golden Badge in the QI Product 2011

Olimp Laboratuvarları® prestijli uluslararası kalite yarışmasında 1. oldu.

• PODKARPACKIE BUSINESS AWARD 2011

Olimp Laboratuvarları® orta büyüklükteki ( 101 – 250 çalışan ) şirketler arasında kalite ödülü kazandı.

• Olimp Sport Nutrition® – Number One on the Polish market!

OLIMP SPORT NUTRITION® sporcular için beslenme takviyelerinde en değerli marka seçildi.

• RELIABLE COMPANY OF PODKARPACKIE VOIVODSHIP 2011

Olimp Laboratuvarları® güvenilir marka ödülü kazandı.

• Polish Product Certificate in 2010 Company category

Olimp Laboratuvarları® başarıları ve güçlü pozisyonu ile uluslararası kalite ödülü kazandı.

Özellikle bilinmelidir ki, protein tozu, besin kaynağı olarak görülmemelidir. Protein tozu besin desteğidir.

Bir sporcunun protein tozu kullanımı şu şekilde olmalıdır;

Sabah Kalkar Kalkmaz:
Nedeni şu ki; İyi bir uykunun ardından vücut bütün gece Growth (Büyüme) hormonu salgılar ve gelişir. Bunu yaparken vücuttaki bütün besinleri tüketir. Bu yüzden sabah uyandığında vücut fazlasıyla besine ihtiyaç duyar. Sabah kahvaltısının hazırlanması, yenmesi, bir de üstüne sindirilmesi zaman alacak ve vücut bu zamana kadar besinsiz kalarak zarar görecektir. Protein tozu yaklaşık 30-35 dakika içerisinde kana karıştığı için bu duruma engel olup, vücudun ihtiyaç duyduğu besini karşılayacaktır.

Öğünlerin Arasında:
Öğünlerin arasında uzun bir zaman varsa protein tozu muhakkak kullanılmalı. Kas kaybetmek istenmiyorsa vücut iyi şekilde beslenmek zorunda ve kesinlikle uzun süre aç bırakılmamalıdır.

Antrenmandan Önce:
Antrenmandan en az 45 dakika önce gerekli dozda protein tozu kullanılmalıdır. Nedeni ise, alınan kalori ve protein sayesinde antrenman boyunca kas kaybının en aza inmesi olduğu gibi, antrenmanın çok daha verimli geçmesine olanak sağlamasıdır.

Antrenmandan Sonra:
Antrenman bittikten hemen sonra içilmelidir. Çünkü vücut efor sarfetmiş yorulmuş, kaslar gelişmek için yıkıma geçmiştir. Vücudun acil proteine ihtiyacı vardır ve karşılanmazsa büyük oranda kas kaybedecektir. Bu yüzden özellikle ağır antrenmanlardan sonra protein tozu kesinlikle hemen kullanılmalıdır.

Akşam Yatarken: Daha öncede söylediğim gibi bütün gece boyunca vücut uyku esnasında çalışmaya devam eder. Gece biz uyurken Growth hormonu salgılar ve kasları geliştirir. Ancak vücut gece uzun süre aç kalacağından proteine ihtiyaç duyar. Bu yüzden yatmadan hemen önce özellikle sütle karıştırılmış protein tozu yanına da eğer varsa belli ölçüde Kazein almamızda fayda vardır. Özellikle sütle karıştırılmış olarak önermemizin sebebi sütün emiliminin daha yavaş olmasıdır.

Kana karışan protein kaynaklarının ortalama süresi:

• Whey Protein: 10 Dakika
• İzole Whey Protein: 15-20 Dakika
• Yumurta Beyazı: 30-35 Dakika
• Az Yağlı Balık: 40-45 Dakika
• Yağsız Sığır Jelatini: 45 Dakika
• Lor Peyniri: 45 Dakika
• Tavuk ve Hindi Eti: 50-60 Dakika

Fit Olmak İçin; "Spor yaparken kaslarınıza odaklanın. Ağırlık kaldırırken ayakkabılarınızı çıkarın ve beyaz ekmekten uzak durun."

1- DÖRT BARDAK ÇAY İÇİN

Sağlığınız için günde dört bardak çay içmeniz yeterli. Stres; vücuttaki kortizol hormonunu yükseltiyor, bu da iştahı artırarak yağlı ve şekerli yiyeceklere yönelmemize neden oluyor. Unversity College London'daki bilim adamları çay içenlerin, içmeyenlere oranla stres altındayken daha az kortizol ürettiklerini kanıtladı.

2- BEYNİNİZİ KANDIRIN

Beynimizi doğru müzikle kandırmamız kolay. Simon Frazer Üniversitesi'ndeki bilim adamları, bedenimiz en düşük enerji seviyesindeyken, daha fazla hareket etme arzusunda olduğumuzu ortaya çıkardı.

3- BALIK YAĞI İLE DOST OLUN

İnce, dayanıklı ve fit bir vücuda sahip olmanın en önemli kurallarından biri de beslenme alışkanlığıdır. The American Journal of Clinical Nutrition'da yayınlanan bir makaleye göre; balık yağı hapı kullananların, kullanmayanlara oranla dayanıklılık egzersizlerinden daha fazla verim aldığı kanıtlanmış.

4- EN FIT ARKADAŞINIZLA SPOR YAPIN

Uzmanlar egzersizleri kiminle yapacağımız konusunda titiz davranmamız gerektiğini söylüyorlar. Michigan Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmaya göre; kendilerinden daha ince bir bedene sahip olan kişilerle egzersiz yapanların, tek başına egzersiz yapanlara oranla yüzde 200 daha fit oldukları saptandı. Çünkü kişi, egzersiz sonuçlarını daha net görebildiği için bedeni rahatlıyor, yağ yakımı hızlanıyor.

5- AYAKKABILARINIZI BİR KENARA BIRAKIN

Dayanıklılık egzersizlerinde artık ayakkabılarımızı çıkarıyoruz. Ağırlık kaldırırken spor ayakkabılarını bir kenara bıraktığınızda; bacak ve ayak kaslarınız üzerinde yükseldiğimiz için dik durmaya mecbur kalıyor ve kollarımıza daha çok güç verebiliyoruz. Hava sirkülasyonu sağlayan çoraplardan da giyebilirsiniz.

6- EGZERSİZ SONRASI PROTEIN DESTEĞİ

"Çok egzersiz yaptım ve bir tatlıyı hak ettim" tuzağına düşerek koca bir dilim pastayı mideye indirmeyin. Vision Personal Training'in spor eğitmeni; "Kaslarınızı besleyecek yüksek proteinli bir besin destek takviyesi" diyor ve Protein Tozu öneriyor.

7- AKŞAM EGZERSİZ YAPIN

Sabahları yoga yaparak huzur bulabilirsiniz; o halde kas hareketlerini iş sonrasına bırakın. Mississippi Üniversitesi'nin yaptığı bir araştırmaya göre; saat 18.00'de yapmaya başlayacağınız, dayanıklılığı artıran her türlü egzersiz, kas oranınızı artırıyor.

8- TAM TAHILLI BESİNLER TÜKETİN

Beyaz ekmek yerine tam tahıllı olanı yediğinizde; daha hızlı yağ yakıyorsunuz. Loughborough Üniversitesi araştırmacıları; maraton koşucularının egzersizden üç saat önce düşük karbonhidratlı yiyecekler tüketerek dayanıklılıklarını artırdıklarını söylüyor.

9- KASLARINIZA ODAKLANIN

Spor salonunda gizliden gizliye aynada kaslarına hayranlıkla bakan erkekler yanılıyor olamazlar! Güney Karolina Devlet Üniversitesi'nin yaptığı bir araştırmaya göre; vücudun spesifik bir bölümüne odaklanarak egzersiz yapmak, kas aktivitesini yüzde 26 oranında artırıyor.

10- DİK DURUN

Step yaparken egzersizlerin sonunu getirmekte zorlanıyorsanız; bu hamlığınızdan değil, vücudunuzun duruşundan kaynaklanıyor demektir. Miami Üniversitesi Kliniği profesörlerinden Dean Smith, "Bir egzersiz programında, 25 derecelik bir açıyla eğildiğinizde, oksijen alımı da yüzde 28 artar. O nedenle dik durmaya çalışın" diyor.

11- KISA ZAMANDA ÇOK İŞ YAPIN

Egzersiz yapmak, onca yorgunluğun ardından bir külfete dönüşebiliyor. Bilimsel yayın organı The Journal of Applied Physiology'de yer alan bir makaleye göre; egzersiz süresini yüzde 25 oranında azaltanlar, kısa sürede çok daha yoğun ve bilinçli antrenman yaptıkları için, her daim formda kalıyorlar.

Bilindiği gibi vücut geliştirme ve kas gelişimi için, bedenimizin en çok ihtiyaç duyduğu besin proteindir. Her an kırmızı ve beyaz et yiyerek kas desteği olarak protein almamız mümkün değildir. Bu nedenle yediğimiz yemekler dışında besin takviyesi olarak protein tozu ve protein bar takviyeleri alırız.

Protein Tozları ile ilgili de birçok soru sorulur. Protein Tozları, Kas yapmamız için gereken proteini pratik ve seri bir şekilde almamızı sağlar. Protein tozlarının yanlış kullanılmasının herhangi bir yan etkisi yoktur. Düzenli ve doğru kullanımda ise kaslarımızın ihtiyacı olan desteği sağlar. Metabolizmamız tarafından kolay sindirilir ve oldukça etkilidir.

Protein tozları genelde, peynir altı suyunun ve yumurta proteininin izole edilmesi ile elde edilir. Whey Protein en saf protein çeşididir. Peynir altı suyundan, doğal işlemlerden geçirilerek yapılır.

Örneğin; bir öğünde 50 Gr. protein almanız gerekir ise o öğünde 6-7 yumurta yemeniz zorunludur. Bu proteini alma maliyeti, zaman ve hazırlama süreci çok yüksektir. Bu yüzden Protein Tozu kullanımı hem daha ekonomik hem de kolayca sindirebileceğiniz bir öğün sunar.

Özellikle antrenmanlarımızdan hemen sonra su ve benzeri içecekler ile karıştırarak hızlıca tüketebildiğimiz protein tozu, proteine o an ihtiyaç duyan sıcak kaslarımız için bir kurtarıcıdır. Protein Tozu kasları besleyerek, yüksek kalitedeki proteinin tüm kas lifleri tarafından hızlıca emilmesini sağlayacaktır.

Protein Tozları, kas ve kemiklerimizle ilgili ameliyatlar sonrasında da hastaya serum ile birlikte destek amaçlı verilir. Bu yüzden protein tozları kesinlikle zararlı değildir.